Il Blog di Enosearcher

Approfondimenti e racconti di vini

Novità e curiosità sul mondo del vino, sempre con un occhio al prezzo per trovare la giusta occasione per acquistare o investire con una bella bottiglia.

Storia breve dello Champagne dal 1500 al 1900

La storia dello Champagne, dal 1500 al 1900, raccontata in modo veloce e non senza citare Dom Perignon

Qual è stato il primo vino spumante di Francia? Lo Champagne?

Qul è stato il primo vino spumante di Francia? Lo Champagne è stato il primo vino spumante di Francia? Scopriamolo assieme

Le avventure di Charles Heidsieck in America

Charlie Heidsieck, detto Champagne Charlie, in America ebbe molte avventure, tra caimani, cotone e champagne

Dom Pierre Pérignon ha realmente inventato lo champagne?

Dom Pierre Pérignon è famoso per aver inventato lo champagne? Ma è tutto vero? scopriamolo assieme.

L’assemblaggio è un must per gli Champagne?

L'assemblaggio è una delle tecniche più diffuse in Champagne? Quando nasce? Qual è il suo scopo? Scopriamolo assieme

Quali varietà sono permesse per produrre lo Champagne?

Quali sono i vitigni permessi per produrre champagne? Scopri i sette vitigni ammessi dal disciplinare della Champagne AOC

Jacques Selosse, uno champagne di rottura

Jacques Selosse, uno champagne di rottura. Uno dei grandi innovatori di champagne. Un punto di riferimento per i veri appassionati.

La vera origine dello champagne, una storia differente.

L'origine dello Champagne è avvolta nel mistero, una narrazione che parte dal freddo e coinvolge commercianti e monasteri

Sassicaia: 7 curiosità per conoscerlo meglio

7 Curiosità per conoscere meglio Sassicaia, uno dei Super Tuscan più famosi d'Italia, con prezzi alti a fronte di un nome altisonante

Dom Perignon Vintage 2008, un'ottima annata

Dom Pérignon Vintage 2008, complice un'ottima annata, è già introvabile negli scaffali, prezzo in crescita ed ottimo per investimento.