La passione e la storia di Emidio Pepe e del suo vino

Emidio Pepe e il suo Montepulciano

Proprietario dell’omonima azienda, Emidio Pepe, ad 88 anni, continua a vivere le sue vigne e il momento della vendemmia con lo stesso amore e la stessa passione di quando ha incominciato. 
La sua avventura inizia nel 1964 quando decide di prendere in mano l’azienda del nonno che già alla fine del XIX secolo coltivava la vite e di cominciare a conquistare il mondo imbottigliando i vini d’Abruzzo.
Il Montepulciano non ha rivali secondo il signor Pepe e oggi come ieri continua produrre questo vino leggendario con la stessa passione.
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Montepulciano Emidio Pepe, un capolavoro abruzzese

Il Montepulciano d’Abruzzo di Emidio Pepe è considerato uno dei più pregiati vini abruzzesi. Il Montepulciano d’Abruzzo di Emidio Pepe è un chiaro esempio di vino dinamico, un vino fatto col metodo tradizionale, classico e riconoscibile.
Il nutrimento e la lavorazione del terreno sono la chiave dell’agricoltura biodinamica e dell’esperienza in questo settore. In vigna vengono utilizzati unicamente cristalli di rame e zolfo di miniera, non vengono mai usati lieviti selezionati per far partire la fermentazione alcolica e non vengono utilizzati diserbanti o concimi chimici, neanche nelle annate più critiche.
Una passione che consente alla famiglia Pepe di produrre un Montepulciano molto ben strutturato e robusto, raffinato sin dai primi anni e in grado di sorprendere se lasciato evolvere, con un gusto leggiadro e tondo, e una chiusura piacevolmente tannica con persistenza di spezie e frutta che rendono il finale carnoso e lungo.
Il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un rosso speciale e mozzafiato. Al naso è intenso, balsamico e si percepiscono piccoli frutti di sottobosco croccanti con accenti speziati. Sul palato è intenso, equilibrato, leggermente minerale, persistente e dai tannini vellutati. 
Il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe 2017 è l'annata che Enosearcher consiglia a tutti gli appasionati!