La nuova Cru di Barolo firmato Ceretto
Ceretto e il suo Barolo
La cantina Ceretto ha presentato il suo quinto cru di Barolo e da quest’anno tutti i suoi vini sono biologici certificati e biodinamici di fatto.
Con il lancio del Bussia, prodotto in quantità limitata sole 3.500 bottiglie e 200 magnum nella prima annata 2015, Ceretto ha realizzato il suo quinto cru di Barolo, vino di cui in totale offre al mercato trentamila bottiglie. sicuramente il prestigio dell’azienda fatta conoscere al mondo dai fratelli Bruno e Marcello Ceretto, i “Barolo Brothers”, si fonda sulla DOCG più prestigiosa del Piemonte ma anche sul Barbaresco, prodotto mediamente in quindicimila bottiglie l’anno
Se desideri approfondire la tua conoscenza sulle straordinarie produzioni vitivinicole del Piemonte, ti consigliamo di leggere i migliori vini Piemontesi.
La svolta Bio del Barolo di Ceretto
Oggi è operativa la terza generazione dei Ceretto con Alessandro, a cui si deve questa svolta biologica e biodinamica dell’azienda. Da quest’anno, infatti, tutti i vini di Ceretto sono biologici certificati e biodinamici di fatto, dato che Massimiliano non crede nella certificazione di quest’ultimo metodo ma lo applica in maniera scientifica.
La scelta di essere biologici e biodinamici mette Ceretto nella condizione di dover gestire tutta l’attività agricola in maniera diretta, coltivando le uve nei terreni di proprietà. Il lancio del cru di Barolo Bussia 2015 segue quelli di Bricco Rocche, Brunate, Cannubi San Lorenzo, Prapò.
Ma dove acquistare Barolo DOCG Bussia al miglior prezzo?
Questo vino arriva da un vigneto tra i primi a ricevere la classificazione cru.
Non solo è la vigna più famosa di Monforte d’Alba, ma una vera celebrità della denominazione, in grado di stimolare il desiderio di tutti gli appassionati da tutto il mondo.
L'età media delle viti è di circa 25 anni. La vigna è certificata biologica e condotta in biodinamica. Il vino mostra le caratteristiche del terroir: un vino pieno e morbido, con un finale lungo e un'acidità splendida. riflette il micro-clima e il terroir, cosa che ricorda i grandi classici prodotti da questo vigneto.
Da subito terroso, con sottobosco, arancio amaro e fiori blu. Il Barolo Bussia di Ceretto è un vino elegante, con un corpo pieno e profondo. Un vino sicuramente consigliato a tutti i palati più raffinati, ecco i migliori siti da cui puoi acquistare Ceretto Barolo Bussia 2016 al miglior prezzo.
Raffinato nella sua giovinezza per le note aromatiche ma grazie al suo profilo tannico raffinato con un enorme potenziale d’invecchiamento.
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