Barolo vini: la nostra selezione n.1 2023

1) Il Magnum Cascina Francia 2018 di Giacomo Conterno è un Barolo DOCG di straordinaria bellezza e complessità. Sin dal primo sguardo, cattura l'attenzione con il suo intenso colore rosso rubino, che riflette la sua personalità vibrante e coinvolgente.
Al primo sorso, il profumo avvolge i sensi con una vasta gamma di aromi che si sviluppano in maniera progressiva. Sentori di ciliegia matura si fondono con note di fragoline di bosco, creando un bouquet fruttato e avvolgente. Sottile freschezza mentolata si intreccia con un delicato tocco di liquirizia, donando profondità e complessità all'esperienza olfattiva.
Il gusto di questo straordinario Barolo è deciso e pieno di carattere. I suoi tannini ben strutturati si combinano con una sorprendente armonia e un'eleganza che pervade ogni sorso. La persistenza gustativa è notevole, lasciando un ricordo duraturo sulla lingua e invitando a ulteriori scoperte sensoriali.
Il Magnum Cascina Francia 2018 di Giacomo Conterno è un vino di grande prestigio, che rappresenta il meglio della tradizione enologica piemontese. La sua eleganza e persistenza sono il risultato di una produzione attenta e di un amorevole lavoro in vigna e in cantina.

2) Lo Sperss 2013 di Gaja è un Barolo DOCG di straordinaria complessità e raffinatezza. Il suo colore rosso granato richiama l'eleganza e la maturità dei suoi profili aromatici.
Al naso, il vino si apre con un profilo olfattivo di grande ampiezza e precisione. Le note di amarena e prugna matura catturano l'attenzione, offrendo una dolcezza fruttata che si fonde armoniosamente con accenni di liquirizia. Un sottile tocco di tartufo completa il quadro aromatico, aggiungendo un'ulteriore dimensione di profondità e complessità.
L'assaggio di questo eccezionale Barolo è pieno e avvolgente. La trama tannica fitta rivela la sua struttura solida e ben definita, offrendo un'esperienza gustativa di grande intensità ed eleganza. La persistenza sul palato è notevole, con un finale lunghissimo che lascia un'impressione duratura. I sentori avvolgenti e piacevoli completano l'esperienza, regalando una sensazione di soddisfazione e piacere.
Lo Sperss 2013 Gaja Barolo DOCG è un vino che incarna l'essenza della produzione vinicola di Gaja. L'attenzione ai dettagli e la passione per l'eccellenza si riflettono in ogni sorso, offrendo una rara combinazione di potenza e finezza.

3)Il Mosconi 2018 di Chiara Boschis è un Barolo DOCG di grande personalità e fascino. Il suo colore rosso granato intenso è un'anticipazione della profondità e della complessità che si sviluppano al naso e al palato.
Al naso, questo vino offre un profumo profondo, elegante e austero. Note di ciliegie mature e frutti di bosco si fondono armoniosamente con accenni di rose appassite, violette e tabacco, creando un bouquet aromatico ricco e avvolgente. Sottili sfumature di caffè e radici aggiungono ulteriori strati di complessità, rendendo l'esperienza olfattiva ancora più affascinante.
All'assaggio, il Mosconi 2018 rivela tutta la sua potenza e intensità. Il gusto è ricco e pieno, con una struttura che si fa notare. I tannini vigorosi conferiscono al vino una presenza decisa, che si fonde in un'eleganza raffinata e persistente. La profondità del sapore avvolge il palato, regalando una sensazione di pienezza e soddisfazione.
Il Mosconi 2018 Chiara Boschis Barolo DOCG è un vino che esprime il carattere distintivo del terroir e il talento dell'enologa Chiara Boschis. La sua intensità e complessità sono testimonianza di un'attenta lavorazione in vigna e di una dedizione alla produzione di vini di alta qualità.