I migliori alta langa docg di settembre 2026
Una selezione di 10 bottiglie per conoscere ed apprezzare lo stile distintivo della denominazione alta langa docg. Un breve viaggio introduttivo alle bottiglie più famose in Enosearcher.
Classifica bottiglie più diffuse negli shop online
Enrico Serafino Alta Langa DOCG Oudeis 2020
Produttore: Enrico Serafino.
La rifermentazione in bottiglia avviene secondo il Metodo Classico, conferendo una finezza e complessità uniche. Il lungo affinamento sui lieviti, che si prolunga per almeno 36 mesi, arricchisce il vino di straordinarie sfumature aromatiche. Al naso si percepiscono note di fiori gialli e frutta a polpa bianca, accompagnate da tocchi di crosta di pane e minerali, creando un bouquet affascinante e delicato. In bocca, il sorso rivela una struttura densa e complessa, arricchita da sentori di agrumi e una notevole eleganza, mentre il lungo retrogusto minerale avvolge il palato, offrendo una meravigliosa corrispondenza tra gusto e olfatto.
Alla Vista
Giallo paglierino lucente.All'Olfatto
Aroma complesso con note di miele, fiori gialli, frutti a pasta bianca, lievito e crosta di pane.Al Gusto
Ampio, elegante, fresco con acidità, sapido e ricco, complesso con finale minerale lungo e appagante.
Banfi Alta Langa DOCG Cuvèe Aurora Rosè 2021
Produttore: Banfi.
Il vino presenta un'affascinante tonalità rosa cipria, caratterizzata da un perlage fine e persistente. Al naso si manifesta con un bouquet intenso ed elegante, che include sentori di mela golden, rosa canina e vaniglia. In bocca si rivela di buon corpo, setoso e armonico, offrendo un'esperienza di degustazione equilibrata. Ideale per l'aperitivo, si abbina perfettamente a carni bianche e secondi di pesce. Questo rosé proviene dalle cantine piemontesi di Banfi, situate a Strevi. La sua composizione include il 10% di vino dell'annata precedente, affinato in barriques di rovere francese, e un periodo di riposo sui lieviti di almeno 24 mesi. La risultante struttura armonica e l'elegante setosità lo rendono un'opzione interessante per diverse occasioni.
Alla Vista
All'Olfatto
Al Gusto
Marcalberto Alta Langa DOCG extra brut 2021
Produttore: Marcalberto.
Marcalberto Alta Langa DOCG extra brut 2021 si presenta con un perlage fine e persistente, rivelando un colore giallo paglierino carico, arricchito da sfumature lievemente ambrate. All’olfatto emana eleganti note di pane appena sfornato, creando un bouquet aromatico affascinante. La degustazione rivela una struttura notevole, caratterizzata da una particolare avvolgenza al palato. La vendemmia avviene nella tarda estate, con un’attenta raccolta manuale. Dopo una soffice spremitura a grappolo intero, la fermentazione alcolica delle uve si svolge in parte in serbatoi inox e in parte in legni di rovere francese. Il vino affina in bottiglia per la presa di spuma, un processo che evita filtrazioni e chiarifiche. Si consiglia di abbinare questo spumante a un buffet di finger food, ma risulta anche adatto per accompagnare l’intero pasto, rendendo ogni momento di degustazione piacevole e armonioso.
Alla Vista
All'Olfatto
Al Gusto
Fontanafredda Alta Langa DOCG Contessa Rosa 2019
Produttore: Fontanafredda.
La bottiglia presenta un colore rosa salmone con riflessi ramati, accompagnata da un perlage fine e persistente. All'olfatto risalta un'intensità notevole, con profumi che evocano piccoli frutti di bosco, seguiti da spezie e un leggero ricordo di crosta di pane. In bocca, il vino si mostra strutturato, pieno e potente, con un buon equilibrio tra freschezza e persistenza. Dopo un affinamento sui lieviti di almeno due anni, questo spumante raggiunge un equilibrio notevole tra freschezza e aromaticità. Prodotto secondo il metodo classico, possiede un carattere distintivo che lo rende adatto per aperitivi o per abbinamenti a tutto pasto, in particolare con il culatello.
Alla Vista
All'Olfatto
Al Gusto
Elém Alta Langa DOCG Rosé Pas Dosé 2018
Produttore: Elèm.
Un'esperienza sensoriale unica caratterizza questo rosé, presentandosi con un colore rosa cipria e un perlage fine e persistente. Al naso, si possono percepire sentori di ribes rosso, accompagnati da delicate note di rosa canina. Il palato offre una freschezza evidente, sostenuta da una piacevole sapidità e un'eleganza sopraffina. Questo spumante, realizzato con uve pinot nero provenienti da vendemmie con basso grado di maturazione, presenta un'alta acidità potenziale che contribuisce a mantenere nel tempo freschezza e profumi primari. Con la sua struttura intensa e avvolgente, regala un assaggio profondo e di grande finezza, risultando perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti e primi piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi di capra.
Alla Vista
Nel calice si presenta con un colore rosè vellutato e sfumature fruttate.All'Olfatto
Intenso e avvolgente, con aromi di ribes rosso e rosa canina.Al Gusto
Intenso ed elegante al palato, con una gradevole nota minerale.
Deltetto Alta Langa DOCG brut 2021
Produttore: Deltetto.
Deltetto Alta Langa DOCG brut 2021 presenta un aspetto giallo paglierino tenue, caratterizzato da una bollicina fine e persistente. Al naso si percepiscono note di limone candito e accenni iodati, seguiti da sentori di crosta di pane e meringa. Al palato si rivela molto fresco, con una buona nitidezza e una significativa sapidità, risultando complessivamente equilibrato.
Alla Vista
All'Olfatto
Al Gusto
Vite Colte Alta Langa DOCG Cinquecento 2021
Produttore: Vite Colte.
Presentiamo un vino che si distingue per il suo vivace giallo paglierino brillante, arricchito da un fine perlage che attira l'attenzione. All'olfatto, si manifesta una complessità aromatica che invita a scoprire note di frutta esotica, nocciola tostata e agrumi, affiancate da delicati sentori di fiori bianchi e un accenno di pasticceria. Al palato, si apprezza un corpo denso e cremoso, accompagnato da una freschezza vivace che rende ogni sorso un'esperienza rinfrescante. Gli aromi di crosta di pane, lievito e frutta secca si combinano sapientemente con note floreali, creando un equilibrio perfetto. La sensazione di pienezza, unita a una buona acidità, regala una piacevole persistenza aromatica, rendendo questo vino un compagno ideale per ogni occasione.
Alla Vista
Giallo paglierino.All'Olfatto
Aromi che ricordano crosta di pane, lievito, frutta secca e note floreali.Al Gusto
Pieno e ricco, con buona acidità e sensazione di cremosità dovuta a spuma fine, che pulisce la bocca e offre buona persistenza aromatica.
Contratto Alta Langa DOCG For England Rosè dosaggio zero 2019
Produttore: Contratto.
Rosa pallido con riflessi ramati caratterizza l'aspetto visivo di questo vino, accompagnato da un perlage sottile e delicato. Al naso emergono note di piccoli frutti rossi, pompelmo rosa, melograno e confetto alle mandorle, unite a piacevoli sensazioni minerali. In bocca si presenta fine, delicato e preciso, mostrando una piacevole mineralità e una lunga freschezza.
Alla Vista
Alla vista, si percepiscono sentori di rosa accompagnati da note di cipolla.All'Olfatto
Emergono al naso intense note floreali e di pesca dolce, arricchite da un delicato tocco di mandorla.Al Gusto
Al palato si presenta fresco e persistente, con aromi di lime e mela annurca. Risulta intenso e generoso, ma allo stesso tempo molto elegante.
Coppo Alta Langa DOCG Riserva Coppo 2020
Produttore: Coppo.
La pressatura soffice e la vinificazione in legno caratterizzano un vino di alta qualità, cui segue una seconda fermentazione in bottiglia e 36 mesi di affinamento sui lieviti che ne esaltano la complessità. Al naso, si presenta fragrante con note dolci e fruttate, mentre al palato si rivela persistente, cremoso ed armonico, regalando un'esperienza di gusto unica e coinvolgente.
Alla Vista
All'Olfatto
Al naso si presenta fragrante e articolato, con note dolci e fruttate.Al Gusto
Al palato risulta persistente, cremoso e armonioso.
Pecchenino Alta Langa DOCG Psea 2020
Produttore: Pecchenino.
Pecchenino Alta Langa DOCG Psea 2020 presenta un colore giallo dorato con un perlage cremoso, evidenziando una certa eleganza visiva. Al naso si distingue per la sua ricchezza e fragranza, con note di miele, frutta gialla e una delicata aromaticità di crosta di pane. In bocca risulta morbido e cremoso, con una vivacità che dona freschezza. Il sorso si caratterizza per un buon equilibrio e una piacevole sapidità, rendendo l'esperienza di degustazione completa e fine.
