I migliori barolo docg di settembre 2025

Una selezione di 10 bottiglie per conoscere ed apprezzare lo stile distintivo della denominazione barolo docg. Un breve viaggio introduttivo alle bottiglie più famose in Enosearcher.

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1 Barolo Cannubi 2018 Marchesi Di Barolo

Marchesi Di Barolo Barolo DOCG Cannubi 2018

Produttore: Marchesi Di Barolo.
Questo Barolo DOCG Cannubi si presenta nel calice con un'affascinante tonalità di rosso rubino, impreziosito da sfumature granata che sottolineano la sua maturità. Al naso si rivela complesso e profondo, delineando un bouquet di frutta matura che va dalla mora all'amarena fino ai mirtilli. A queste si aggiungono intriganti sfumature di spezie, cuoio, tabacco e note caffeiniche, arricchite da un sottofondo di liquirizia. La struttura si mostra importante al palato, offrendo una calda sensazione che conferma le attese olfattive. La degustazione è un viaggio tra tannini ancora vivaci, che suggeriscono la capacità di questo vino di affinarsi ulteriormente nel tempo, aprendosi a un futuro di favolose evoluzioni. Eleganza e austerità lo caratterizzano in una chiusura che rimane impressa per la sua lunga persistenza. Il carattere speziato e le note legnose si sposano armoniosamente, completando una palette gustativa che rispecchia le sensazioni olfattive in un perfetto equilibrio sensoriale.

Alla Vista

Alla vista presenta un'intensità cromatica di rosso rubino, che tende a virare verso il rosso granato con il passare del tempo.

All'Olfatto

Aroma intenso, dominato da odori di rosa e vaniglia, con un pizzico di spezie e una leggera sensazione del legno di rovere tostato. Si percepisce anche un sottile profumo di assenzio.

Al Gusto

Al palato, si presenta ricco e raffinato, con una consistenza densa che evoca profumi avvertibili. Note piacevoli di spezie e legno si mescolano armoniosamente.
2 Barolo Castiglione 2019 Vietti

Vietti Barolo DOCG Castiglione 2019

Produttore: Vietti.
Il Barolo DOCG Castiglione 2019 della cantina Vietti si presenta con un colore rosso rubino luminoso e brillante, con riflessi granata e sanguigni. Al naso, si avvertono sentori di ciliegia scura, prugna, liquirizia, anice, cuoio, eucalipto, tabacco, frutti di bosco assortiti, lillà, rosa selvatica, ginepro, tè Darjeeling e note speziate orientali. In bocca, si distingue per la sua ampiezza e avvolgenza, bilanciata da una spina acido-sapida, con tannini copiosi ma non invadenti. Un vino che offre un assaggio pieno e corposo, fresco e giustamente tannico, puro e con un lungo finale.

Alla Vista

Presenta un'intensa tonalità rossa arricchita da riflessi violacei.

All'Olfatto

Profuma di frutti di bosco, fiori e spezie orientali.

Al Gusto

Si presenta con un gusto pieno, distintivo per l'equilibrio tra acidità e dolcezza, dove sono presenti elementi ben percepibili ma non troppo intensi.
3 Barolo Riserva Rocche Dell'Annunziata 2016 Paolo Scavino

Paolo Scavino Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2016

Produttore: Paolo Scavino.
Questo vino presenta un colore rosso rubino intenso che colpisce per la sua vivacità. Al naso si percepiscono note delicate di frutta rossa, arricchite da sentori di petali di rosa e violetta, accompagnate da una leggera speziatura, con suggestioni di erbe mediterranee e tabacco. In bocca si rivela corposo, morbido e intenso, mostrando una grande eleganza. La provenienza delle uve nebbiolo, coltivate nel comune di La Morra su un suolo calcareo e ricco di arenaria, contribuisce a creare un profilo distintivo e raffinato, riflettendo l'autorevolezza della cantina.

Alla Vista

All'Olfatto

Al Gusto

4 Barolo Tortoniano 2019 Michele Chiarlo

Michele Chiarlo Barolo DOCG Tortoniano 2019

Produttore: Michele Chiarlo.
Ammirato nel calice, questo Barolo esibisce una tonalità granato scintillante di brillantezze vivaci, seduzione visiva che anticipa l'esperienza sensoriale. Il bouquet complesso emerge con intensità, tessendo un ricamo olfattivo di petali di rosa, bacche di ginepro e un assortimento di spezie fini, invitando ad approfondire la conoscenza. Sul palato si rivela con una presenza ampia e strutturata, l'eleganza dei tannini setosi contrasta la loro giovane età, sorprendendo per la maturità espressiva. La finezza è palpabile, un vellutato corteggiamento al gusto che evoluto in un finale lungo e persistente, sigilla l'esperienza con accenti leggermente speziati.

Alla Vista

Nel calice, presenta una tonalità rosso granato con riflessi che brillano vivacemente quando esposti alla luce.

All'Olfatto

Sapore gradevole e complesso, con aromi che ricordano i petali di rosa, le bacche di ginepro e un mix di spezie delicate.

Al Gusto

Caratterizzato da un gusto pieno e ben strutturato, con tannini morbidi e vellutati che lo rendono piacevole anche in giovane età. Elegante, il suo sapore persiste piacevolmente al palato.
5 Barolo Ludo 2019 Poderi Luigi Einaudi

Poderi Luigi Einaudi Barolo DOCG Ludo 2019

Produttore: Poderi Luigi Einaudi.
Questo esemplare di Barolo Ludo del 2019 è una rappresentazione chiara dell'eccellenza enologica italiana. La sua invitante colorazione rubino scuro, impreziosita da sfumature granate, è un indizio visivo della complessità che si sprigiona dal calice. Al naso si apre con una sinfonia di aromi che spaziano dalle spezie più intriganti fino a tocchi di confettura matura e accenti di fiori appassiti, arricchiti da nuance di sciroppo di lamponi e sfumature esotiche di tamarindo. Incontrando il palato, si distingue per il suo impeccabile equilibrio, dove l'eleganza si fonde con una potenza controllata, sostenuta da un'acidità vivace e da tannini finemente lavorati. La degustazione culmina in un finale magnifico e persistente, che torna su note fruttate di grande intensità. Una volta nel bicchiere, si apprezza la luminosità del rosso granato che, con il passare degli anni, tende ad arricchirsi di sfumature ambrate. Il bouquet olfattivo esplode in una varietà di fruttati e speziati, mentre il palato viene avvolto dal suo corpo maestoso, rivelando un gusto pieno e vellutato che conduce ad un epilogo dove le note di goudron e spezie danzano in un finale memorabile.

Alla Vista

Vino rosso brillante con leggere sfumature ambrate che si sviluppano col tempo.

All'Olfatto

Fragrante di frutta e spezie.

Al Gusto

Al palato si presenta corposo, caratterizzato da un gusto intenso e vellutato, con un persistente retrogusto di goudron e spezie.
6 Barolo 2020 Prunotto

Marchesi Antinori Prunotto Barolo DOCG 2020

Produttore: Marchesi Antinori Prunotto.
La raffinatezza e la struttura si fondono in un'armonia di sensazioni con questo nobile esemplare, che si presenta con un colore rosso granato, caratteristico dei vini di alta espressione. Apertura olfattiva regala una complessità di aromi, dominati da note floreali di viola e sfumature di sottobosco che conferiscono un bouquet ampio e invitante. In bocca, il gusto si rivela pieno e avvolgente, con una tessitura vellutata che accarezza il palato. I tannini sono levigati, segno di una maturazione attenta e mirata, contribuendo a un equilibrio sorprendente per un vino giovane, preannunciando una magnifica capacità d’invecchiamento. Insieme, questi elementi convergono in un'esperienza sensoriale equilibrata e di grande piacere, rappresentativa dell'eccellenza enologica della regione di Barolo.

Alla Vista

La frase "Rosso granato" si riferisce semplicemente al colore del vino che è simile a quello di un granato, un tipo di pietra preziosa.

All'Olfatto

Il vino ha un aroma intenso e variegato con note floreali e odore di piante del bosco.

Al Gusto

Ricco e morbido, ben bilanciato.
7 Barolo Ravera 2016 Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaio Barolo DOCG Ravera 2016

Produttore: Lo Zoccolaio.
Questo Barolo DOCG Ravera 2016 si presenta con un aspetto visivo affascinante, delineando un rosso rubino che, con l'incedere degli anni, sfuma delicatamente in tonalità granata. L'esperienza al naso è un viaggio olfattivo ampio e definito, dove la maturità dei frutti rossi si fonde armoniosamente con l'eleganza delle rose secche e la freschezza dei fiori alpini, con un sottile sottofondo di legni nobili che arricchisce il bouquet. In degustazione risulta avvolgente e strutturato, ma sempre ben bilanciato, grazie al calore che non sopraffà l'acidità necessaria a garantire freschezza. I tannini, leggeri ma presenti, tessono una trama vellutata che conduce ad una persistenza gustativa notevole, chiudendo l'assaggio con un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Alla Vista

Alla vista, presenta una tonalità rubino che, con l'invecchiamento, tende a virare verso il granato.

All'Olfatto

Al naso si presenta intenso e raffinato, con aromi di frutta ben matura accompagnati da un leggero tocco di spezie e sentori che ricordano la pelle.

Al Gusto

Gusto piacevole e armonioso, riscaldante ma non troppo acido. I tannini, che sono quelle sostanze che a volte danno una sensazione di asciuttezza in bocca, sono leggeri e permettono al sapore di durare piuttosto a lungo.
8 Barolo 2019 Giacomo Borgogno

Giacomo Borgogno Barolo DOCG 2019

Produttore: Giacomo Borgogno.
Questo nobile rosso si presenta con una tonalità rubino impreziosita da riverberi granato, che tendono leggermente all'arancio conferendo profondità al suo aspetto. La sua essenza olfattiva si svela gradualmente, iniziando con un inebriante bouquet di viola appassita per poi fondersi con la freschezza dei piccoli frutti rossi. All'evoluzione seguono discrezioni speziate che emergono con eleganza. Al palato, si distingue per la sua secchezza e il corpo robusto. I tannini sono austerei, ma in perfetta armonia con la calda intensità che pervade il sorso. Sfumature balsamiche guidano verso un epilogo leggermente astringente, ma sempre fedele alla componente fruttata. Nel suo insieme, si tratta di un vino che regala un'esperienza sensoriale completa e avvolgente, rivelando una sapiente simbiosi tra vigore e vellutatezza. Il finale, caratterizzato da una balsamicità persistente, rappresenta il sigillo di un assaggio di eccezionale eleganza e complessità.

Alla Vista

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino arricchito da sfumature granata.

All'Olfatto

Un ricco aroma di frutta, erbe aromatiche e profumi che ricordano il bosco. Si percepiscono anche sentori di mare, di terra umida, e spezie intense.

Al Gusto

Al palato si presenta piacevole, con una consistenza morbida e un equilibrio armonico tra i vari componenti. Il gusto persistente che rimane evoca sentori di piante aromatiche o resine.
9 Barolo 2020 Poderi E Cantine Oddero

Poderi E Cantine Oddero Barolo DOCG 2020

Produttore: Poderi E Cantine Oddero.
Poderi E Cantine Oddero, Barolo DOCG 2020 si rivela una gemma luminosa nel panorama enologico, incarnando l'apice dell'espressione vitivinicola piemontese. All'occhiello del calice emerge un colore rosso granato che cattura l'attenzione, promettendo un'esperienza olfattiva e gustativa unica. Questo nobile rosso, infatti, regala al naso un bouquet complesso, dove la fusione dei sentori di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti crea un profumo intenso, etereo e assai persistente, distintivo e ricco di sfumature. Al palato conferma le aspettative, districandosi con una struttura robusta e decisa. I tannini, importanti e ben presenti, tessono la trama di un sapore asciutto e avvolgente, che invita ad una riflessione sull'aspetto caldo e asciutto del sorso. La persistenza, impertinente e luminosa, sottolinea un'esperienza degustativa memorabile, facendo di Poderi E Cantine Oddero, Barolo DOCG 2020 una scelta preminente per gli intenditori che cercano non soltanto un vino, ma un vero viaggio sensoriale.

Alla Vista

Rosso luminoso che diventa più caldo col tempo.

All'Olfatto

Aroma unico, molto piacevole e forte, che dura a lungo. A volte ricorda le spezie, con note di tartufo, liquirizia e fiori essiccati.

Al Gusto

Gusto secco e ricco di tannini forti.
10 Barolo Bricco Delle Viole 2020 G. D. Vajra

G. D. Vajra Barolo DOCG Bricco delle Viole 2020

Produttore: G. D. Vajra.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. All'olfatto emerge un bouquet complesso, caratterizzato da sentori di ciliegie, violetta e rosa appassita, arricchito da un finale balsamico e speziato. Al palato risulta equilibrato ed elegante, con una notevole struttura, sorretto da tannini setosi e morbidi.

Alla Vista

All'Olfatto

Al naso, vino esprime una robusta mineralità e profumi floreali, con una predominanza di frutti rossi selvatici e amarena. Si intrecciano note di violetta, rosa e una sottile traccia di pino.

Al Gusto

Esibisce al palato una succulenza vibrante, integrata da tannini di squisita finezza e una purezza senza paragoni.